青年村餐廳致力為營友賓客提供優質的飲食服務,除一般營友餐外,更備有套餐、自助餐等供團體選用。
同時,餐廳亦努力推廣健康飲食文化。突破青年村餐廳為註冊的「有營食肆」,備有「有營食肆」菜式供賓客選用;在營友餐的款式配搭,亦注意蔬菜和肉類的比例,午餐和晚餐皆備有水菓。
除了健康課題外,飲食文化可幫助青少年營友思考全球化的影響。因此,餐廳備有公平貿易產品,另亦有收集廚餘作耕種用途,盼望讓青少年藉行動回應公義和環保等議題。
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